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La Esquina | El periódico del Sureste de Puerto Rico

Entretenimiento

Abre sus puertas el mercado de Paseo Caribe en San Juan

CPG Real Estate se complace en anunciar la apertura de El Mercado de Paseo Caribe, un concepto único de gastronomía y entretenimiento que reúne lo mejor de la comida, el arte, la música y la cultura de Puerto Rico. El Mercado de Paseo Caribe es un mercado gastronómico con 19,000 pies cuadrados de espacio interior y exterior, que alberga una gran variedad de experiencias culinarias de galardonados chefs y proveedores locales, en un entorno frente al mar con vistas a la Laguna del Condado.

El Mercado de Paseo Caribe cuenta con 15 estaciones culinarias que destacan reconocidos y emergentes chefs de Puerto Rico y las mejores marcas de alimentos locales y artesanales. El diseño y arte de El Mercado de Paseo Caribe reflejan las tradiciones latinas de la Isla, y las presentaciones de reconocidos músicos locales se sumarán a su ambiente festivo. Una amplia terraza frente al mar permite a los visitantes cenar al aire libre, y el comedor interior acomoda hasta 325 personas. Paseo Caribe cuenta con valet parking y suficientes estacionamientos bajo techo.

El Mercado de Paseo Caribe es un lugar donde la gente puede socializar, cenar y disfrutar del arte y entretenimiento local. Sam Kirschner, el socio de CPG Real Estate responsable del desarrollo de Paseo Caribe, comentó, "El Mercado será un lugar donde las personas podrán disfrutar de lo mejor que Puerto Rico tiene que ofrecer – la belleza de la naturaleza, exquisita comida y bebida, moda contemporánea, arte, música y cultura – todo en un increíble entorno frente al mar". El Mercado ofrece a la comunidad una parada de compras para artículos especializados, incluyendo panes artesanales, carnes crudas, pescado fresco, quesos y charcutería, postres y más de proveedores locales de primera calidad.

Los ocupantes de El Mercado están entusiasmados con la apertura. Jorge Bonnet, gerente general de La Hacienda, dijo: "El Mercado de Paseo Caribe seguramente será la mezcla más aventurera que la Isla jamás ha visto de los mejores talentos culinarios”.

El chef Martín Louzao dijo: "Estamos encantados de formar parte de un concepto totalmente nuevo para cenar en Puerto Rico, e invitamos a conocer nuestro nuevo menú en Nonna y el nuevo concepto de Finca El Mercado."

Joy Madero de Levain Bakery dijo: "Le damos la bienvenida a la oportunidad de presentar nuestros famosos panes y repostería a una nueva clientela en El Mercado, un mercado gourmet que seguro que será un gran éxito para todos los involucrados."

Germán Negrón, gerente general de Puerto Rico Coffee Roasters, dijo: "Estamos muy contentos de ofrecer nuestros cafés de calidad superior a los clientes de El Mercado, y confiamos que el Alto Grande Coffee Bar será un negocio exitoso".

La comunidad artística también tiene un nuevo hogar en El Mercado de Paseo Caribe. Tom Christopher, el afamado artista y muralista de Nueva York, trabajó con estudiantes de la Escuela de Artes Plásticas y Diseño de Puerto Rico para crear cuatro impresionantes murales que celebran a los hombres y mujeres trabajadoras de Puerto Rico. "Los puertorriqueños tienen una ética de trabajo incomparable y han logrado continuar celebrando la vida en medio de grandes desafíos", agregó Sam Kirschner. "Con Tom y los estudiantes liderando la creación de esta pieza, hemos querido rendir homenaje a los hombres y mujeres trabajadores de Puerto Rico. Creemos que han creado una obra de arte hermosa, de la que los puertorriqueños pueden sentirse orgullosos".

El Mercado también contará con una exposición de arte rotativa que será curada por los principales museos de Puerto Rico, artistas locales, galerías y coleccionistas. "Paseo Caribe está a punto de convertirse en el nuevo centro de la ciudad de San Juan", dijo Jacob Manevich, vicepresidente de arrendamiento de CPG Real Estate. "La combinación de una impresionante ubicación y una mezcla sin precedentes de compras, restaurantes y entretenimiento hace de Paseo Caribe un atractivo principal tanto para turistas como para locales. Las exposiciones de arte en rotación continua y la música de El Mercado le dará a los visitantes una razón para volver a Paseo Caribe y otra vez".

El Mercado de Paseo Caribe tiene algo para todos. Desde salidas nocturnas todos los días, hasta el brunch de fin de semana, es un lugar para celebrar la vida y disfrutar de lo mejor que Puerto Rico tiene para ofrecer. El Mercado está abierto los 365 días del año, de 7:00 a.m. a 1:00 a.m.
Marine Corps Band realiza concierto en Humacao

El Municipio Autónomo de Humacao y su Departamento de Arte Cultura y Turismo realizaron el pasado miércoles, 19 de octubre, el concierto de los Marine Corps Band de New Orleans, en ocasión de su centenario, en el Centro de Bellas Artes Aguedo Mojica Marrero.

La ciudad de Humacao fue seleccionada para su magistral concierto invitando a compartir tarima a la Centenaria Banda Municipal de Humacao. La esencia boricua fue destacada, tanto por la interpretación de músicos puertorriqueños que integran la banda de Los Marines como por el despliegue de talento "de la nuestra" en fusión "de tú a tú" con los solos de flautas, trompetas, saxofón y percusión propicio para crear un ambiente festivo y cadencioso. En la parte final, una proyección fílmica repasaba la historia de Los Marines a la luz de piezas musicales de corte militar dirigida por el Chief Warrant Officer Third Michael J. Smith.

Desde noviembre 10 del año 1775, la precisión y capacidad de adaptación han sido el sello distintivo de todas las unidades del cuerpo de la marina. Los miembros de la Marine Corps Band de Nueva Orleans no son diferentes. La banda se dedica a la excelencia y se ha comprometido a proporcionar a los Estados Unidos, con una visión de aptitud y versatilidad al Cuerpo de Marines.

El Marine Corps Band de Nueva Orleans se estableció el 1 de octubre de 1978. Bajo el control operacional del Comandando General, las fuerzas de reserva marina y las fuerzas de marina de Norte América, la unidad se compone de lo marines activos en el cuerpo de la marina en Nueva Orleans, Louisiana. La banda trabaja en apoyo de las iniciativas de Comando de Reclutamiento del Cuerpo de Marina y programas de relaciones comunitarias. Cada año, los músicos de la banda viajan la Nación para entretener a más de 6 millones de personas a medida que realizan en más de 280 conciertos, desfiles y ceremonias. La banda se ha presentado en muchos eventos reconocidos.
Aplicaciones que que no protegen la intimidad de los usuarios

Empresas tecnológicas como Snapchat y Microsoft, propietaria de Skype, no están implementando medidas básicas de protección de la privacidad en sus servicios de mensajería instantánea, y al no hacerlo ponen en peligro los derechos humanos de los usuarios; así lo ha afirmado hoy Amnistía Internacional.

La nueva clasificación de empresas atendiendo a la protección de la privacidad de los mensajes que ha elaborado la organización evalúa 11 empresas con las aplicaciones de mensajería más conocidas y su manera de usar la encriptación para proteger la privacidad y la libertad de expresión de los usuarios en todas sus aplicaciones de mensajería.

“Si creen que los servicios de mensajería instantánea son privados, prepárense para llevarse una gran sorpresa. La realidad es que nuestras comunicaciones están sujetas a la amenaza permanente de los ciberdelincuentes y del espionaje de las autoridades estatales. Las personas jóvenes, que son las más prolíficas compartiendo datos personales y fotografías a través de aplicaciones como Snapchat, están especialmente expuestas”, ha afirmado Sherif Elsayed-Ali, director del Equipo de Tecnología y Derechos Humanos de Amnistía Internacional.

Amnistía Internacional ha recalcado que la encriptación de extremo a extremo, que es una manera de codificar los datos para que sólo el emisor y el receptor puedan verlos, es un requisito básico que deben cumplir las empresas tecnológicas para garantizar que la información privada transmitida mediante sus aplicaciones de mensajería sigue siendo privada. Las empresas que puntuaron más bajo en la clasificación no han implementado niveles aceptables de encriptación en sus aplicaciones de mensajería.

“Corresponde a estas empresas tecnológicas responder a amenazas bien conocidas para la privacidad y la libertad de expresión de los usuarios; sin embargo, muchas se han echado atrás ante la primera dificultad y no proporcionan un nivel adecuado de encriptación. Millones de personas están usando aplicaciones de mensajería que les niegan la protección más elemental de la privacidad”, ha afirmado Sherif Elsayed-Ali.

En su clasificación de las empresas tecnológicas según el nivel de privacidad de los mensajes, Amnistía Internacional se fija en cinco aspectos para puntuarlas en una escala de 1 a 100:

•Reconoce las amenazas en línea para la privacidad y la libertad de expresión de sus usuarios •Aplica por defecto la encriptación de extremo a extremo •Informa a los usuarios de las amenazas para sus derechos y del nivel de encriptación aplicado •Revela información sobre los requerimientos del gobierno a la empresa para que facilite datos de usuarios y la respuesta de la empresa •Publica detalles técnicos de sus sistemas de encriptación

Tencent, Blackberry y Snapchat puntúan menos de 30/100

La empresa china Tencent ocupa el último lugar de la clasificación, al obtener una puntación de 0/100; por tanto, se clasificó como la empresa que menos hace para proteger la privacidad de los mensajes, y también la menos transparente. Blackberry y Snapchat, con puntuaciones de 20 y 26, respectivamente, iban inmediatamente por delante. A pesar de la política de firme compromiso con los derechos humanos de Microsoft, la empresa mantiene un endeble método de encriptación en Skype, por lo que obtuvo una puntuación de 40 y se clasificó a cuatro puestos del final de la lista. Ninguna de estas empresas ofrece la encriptación de extremo a extremo de las comunicaciones de sus usuarios.

Snapchat, empresa radicada en Estados Unidos que utilizan diariamente más de 100 millones de personas, también obtuvo una mala puntuación. Aunque tiene una política de firme compromiso con la privacidad, en la práctica no adopta medidas suficientes para proteger la privacidad de sus usuarios. No ha implementado la encriptación de extremo a extremo, por ejemplo, ni es transparente a la hora de informar a los usuarios sobre las amenazas para sus derechos humanos o su uso de la encriptación.

Facebook y Apple, dando ejemplo

Ninguna empresa ofrece privacidad hermética, pero Facebook, cuyas aplicaciones Facebook Messenger y WhatsApp suman dos mil millones de usuarios, obtuvo la máxima puntuación, 73/100. De las 11 empresas evaluadas, Facebook es la que más utiliza la encriptación para responder a las amenazas para los derechos humanos, y la más transparente sobre las medidas que está adoptando.

Sin embargo, aunque incluye la opción de la encriptación de extremo a extremo con su nueva función “conversación secreta”, el modo por defecto que usa Facebook Messenger es una forma de encriptación más débil, lo que significa que Facebook tiene acceso a todos los datos. WhatsApp utiliza por defecto encriptación de extremo a extremo y se destaca por ofrecer información clara a los usuarios sobre la encriptación en la aplicación.

Apple puntuó 67/100, al ofrecer encriptación completa de extremo a extremo en todas las comunicaciones a través de sus aplicaciones iMessage y Facetime. Pero debe informar mejor a sus usuarios para que sepan que los mensajes SMS son menos seguros que los enviados a través de iMessage. Además, la empresa debería adoptar un protocolo de encriptación más abierto, que permita su plena verificación independiente. El cifrado de extremo a extremo, una protección básica que muy pocas empresas ofrecen

Servicios de mensajería instantánea como WhatsApp, Skype y Viber son utilizados a diario por cientos de millones de personas. Entre ellas hay activistas de derechos humanos, políticos de la oposición y periodistas que viven en países donde, debido a su labor, pueden correr grave peligro.

En vista de la excesiva frecuencia con que se producen grandes filtraciones de datos y de que los gobiernos siguen imparables con sus operaciones de vigilancia masiva, es fundamental proporcionar el máximo nivel de encriptación y de transparencia sobre quienes tienen acceso a los datos de mensajería para proteger a estas personas. Sin embargo, sólo tres empresas, Apple, Line y Viber, puntuaron el máximo por ofrecer de forma predeterminada encriptación de extremo a extremo en todas sus aplicaciones de mensajería.

“La mayoría de las empresas tecnológicas simplemente no dan la talla cuando se trata de proteger la privacidad de sus usuarios. Activistas de todo el mundo dependen de la encriptación para protegerse del espionaje de las autoridades, y es inaceptable que las empresas tecnológicas expongan al peligro a estas personas no reaccionando como deben en vista de los riesgos para los derechos humanos”, ha manifestado Sherif Elsayed-Ali.

“El futuro de la privacidad y la libertad de expresión en línea depende en gran medida de que las empresas tecnológicas ofrezcan servicios que protejan nuestras comunicaciones o, por el contrario, las sirvan en bandeja a miradas entrometidas.”

Amnistía Internacional exhorta a las empresas a implementar de forma predeterminada la encriptación de extremo a extremo en sus aplicaciones de mensajería. Así ayudarían a proteger los derechos tanto de personas corrientes como de activistas pacíficos y minorías perseguidas en todo el mundo, permitiéndoles ejercer la libertad de expresión. Además, pide a las empresas tecnológicas que publiquen información detallada sobre las políticas y prácticas que han adoptado para asumir su responsabilidad de respetar el derecho a la intimidad y a la libertad de expresión.
Nueva función para Men and The City

A días de haber anunciado el regreso al teatro del espectáculo"Men and The City... La Boda, El Divorcio", los boletos de las primeras tres funciones están prácticamente agotados. Es por esto que TM Entertainment informa que se abre una cuarta función el viernes, 25 de noviembre a las 8:30 p.m. en el Centro de Bellas Artes Ángel O. Berríos en Caguas.

"Es increíble lo rápido que se han vendido los boletos. Estamos muy agradecidos por el respaldo que el público nos ha brindado. Ya comenzamos los ensayos y les aseguro que van a estar riéndose durante toda la obra", expresó Raymond Arrieta.

Los puertorriqueños están ansiosos de conocer lo que sucederá con Carlos Pende Jiménez y sus amigos. ¿Será cierto que Carlos y Linda se divorcian?, ¿Mauricio encontró el amor de su vida?, esto y mucho más descubrirá el público que asista a la puesta en escena de "Men and The City... La Boda, El Divorcio", un espectáculo cargado de mucha comedia, situaciones divertidas e inesperadas.

"Men and The City... La Boda, El Divorcio"es solo para adultos y es la adaptación al teatro del popular segmento que se transmite semanalmente en el programa "Raymond y sus Amigos" de Telemundo. El mismo reúne a los veteranos comediantes Raymond Arrieta ('Carlos'), Miguel Morales ('Larry'), René Monclova ('Mauricio'), Jorge Castro ('Sammy'), Mónica Pastrana ('Betty'), JoeAlis Filippetti ('Linda') y Rosko Jaime ('Chupi').

Para más información y compra de boletos para asistir al espectáculo "Men and The City... La Boda, El Divorcio", debe comunicarse a la boletería del Centro de Bellas Artes de Caguas (787) 653-1511; Ticket Center al (787) 792-5000 o acceder a www.tcpr.com
Experiencia embrujada para los más pequeños

De los productores de las Casas Embrujadas “Soul Screams Haunted House” en los terrenos del Castillo Serrallés y “The Orphanage” en el Viejo San Juan, llega la atracción “ENCHANTED NIGHTS” comenzando este próximo sábado 22 de octubre de 2016; una experiencia interactiva para que los más chiquitos puedan celebrar la “Noche de Brujas” de forma única en los terrenos de Villa Campestre en Guaynabo.

Por primera vez la granja educativa, Villa Campestre se transformará en un parque temático de Halloween para el disfrute de los niños y toda la familia. El parque “ENCHANTED NIGHTS” contara con varias atracciones alrededor de las facilidades de Villa Campestre. Podrán disfrutar del Laberinto de los Payasos, La Casa de las Brujas, Personajes de Halloween, “Pumpking Patch” y Competencia de disfraces, entre muchos otros.

“ENCHANTED NIGHTS” en Villa Campestre, fue creado con la idea de brindar a los niños y a toda la familia una sana y segura diversión. La experiencia fue diseñada para la temporada de Halloween y no hay mejor escenario en Puerto Rico para convertir en una gran “Noche de Brujas” que Villa Campestre. ENCHANTED NIGHTS es verdaderamente un recorrido lleno de emociones y mucha diversión, para que los más chiquitos también se puedan divertir y disfrutar en sana confraternización,” expresó Robert Alexis García, Presidente de Soup Productions.

El productor enfatizó diciendo que “la aceptación del público en los pasados 4 años con “Soul Screams Haunted House” en el Castillo Serrallés en Ponce y “The Orphanage” en el Viejo San Juan ha llenado las expectativas a los que buscan disfrutar en familia de diversas experiencias. Queremos complacer a todo el público y en esta ocasión a los niños. Muchas personas comparan nuestras atracciones con otras en los Estados Unidos y eso nos llena de mucho orgullo ya que estamos usando puro talento puertorriqueño para el deleite de nuestras familias” finalizó el coordinador.

“Enchanted Nights” solo estará disponible por dos fines de semana comenzando el sábado 22 de octubre desde las 6:30pm. Para más información visítanos en Facebook: http://www.facebook.com/soulscreamshauntedhouse o llama al 939- 717- 7686.
Fotografían la Súper Luna Llena desde diferentes partes de la isla

La Sociedad de Astronomía de Puerto Rico Inc. (SAPR) organización avalada por el NASA Puerto Rico Space Consortium, invita a aquellos aficionados a la astronomía a que muestren sus fotografías astronómicas tomadas por medio de cámaras y telescopios a través de su página de Facebook en https://www.facebook.com/saprinc. A todos aquellos que enseñen sus fotos, se le dará el crédito correspondiente y se tomará en cuenta para una posible publicación de la organización en el futuro.

Durante la noche de ayer domingo 16 de octubre varios de los miembros de la organización le tomaron fotografías a uno de los eventos más llamativos que ocurre durante el año con nuestro satélite natural, el de la “Súper Luna Llena”. Una “Súper Luna Lena” ocurre cuando la Luna entra en su fase llena pero al mismo tiempo se encuentra un poco más cerca de la Tierra de lo habitual, mostrando un aspecto de mayor tamaño que lo normal. “El evento celeste se pudo apreciar durante toda la noche tan pronto cayó el Sol desde todas las partes de la isla”, comentó el profesor Juan Villafañe, presidente de la SAPR.

Foto por Evelyn Díaz Pérez (SAPR).
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